Peter Reinhart's Whole Grain Breads: New Techniques, Extraordinary Flavor por Peter Reinhart

Peter Reinhart's Whole Grain Breads: New Techniques, Extraordinary Flavor por Peter Reinhart

Titulo del libro: Peter Reinhart's Whole Grain Breads: New Techniques, Extraordinary Flavor

Autor: Peter Reinhart

Número de páginas: 309 páginas

Fecha de lanzamiento: September 1, 2007

ISBN: 1580087590

Editor: TEN SPEED PR

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Peter Reinhart con Peter Reinhart's Whole Grain Breads: New Techniques, Extraordinary Flavor

Book by Reinhart Peter